#restaurants

Jersey Mike’sがIPOを申請し、Financial TimesはBlackstoneが最大$12Bの評価を狙うと報じた。CNBCによると店舗数は約3,300店、近年の既存店売上成長率は50%。

Yum Brands $YUMはPizza Hutを総額約$2.7Bで売却する契約を結んだ。中国を除く事業はLongRange Capitalが約$1.5Bで、中国事業はYum Chinaが約$1.2Bで取得し、取締役会は追加$4Bの自社株買いも承認した。

ダンキン、アービーズ、バッファロー・ワイルド・ウイングスなどを傘下に持つInspire Brandsが、IPOに向けた機密申請書を米SECに提出した。ロアーク・キャピタルは評価額約200億ドルを目指しており、3万3,300店超・年間システム売上高334億ドルの規模を持つ同社のIPOはレストラン業界史上最大規模の一つとなる可能性がある。